倆佰甲: 整理深溝『新順益碾米廠』點滴

作者：Kiwa 文章所有照片攝影：蔡明珊

位於深溝的碾米廠，已近百年歷史

早期，碾米的地方叫做『土礱間』，是舊時農家自己食用都以「土礱」自行脫穀殼。在有電力之後，糧商便開始使用木造的碾米機。

碾米廠內部空間之一

位於深溝的新順益碾米廠，在日據時間之前原本就是碾米廠，只是在日據時代被徵收去當作空軍基地作為通信使用，等光復之後，碾米廠又重新蓋好之後，李先生於民國47年買下來，當時便是使用木造的碾米機。李先生經營新順益碾米廠經營了46年，至民國93年鑑於越來越難請到搬米、碾米的人力，因此便停止經營碾米廠，至今已荒廢了十年。

今年，倆佰甲約有三甲的稻米收割之後需要存放，因此於七月底租下這間碾米廠。只是，荒廢了十年的空間堆積了不少東西，需要再重新整理，在整理得過程中，看到阿公阿嬤時代的桌子、照片、以及以往碾米的器具，讓我們彷彿回到幾十年前的時光隧道，可以想像30、40年前碾米廠的點點滴滴，當然，最有趣的莫過是墊在桌子下方被手工去背的內衣模特兒的美女照，我們還可以想像由主人手工慢慢去背的樂趣，讓大家直呼到時候一定要裱框起來！

以下是一些我們整理碾米廠的照片，和大家分享~